普通の鍋なら３０分以上煮込む分厚い大根も、圧力鍋なら加圧時間わずか３分！余熱を上手に使うことで、柔らかく、中まで味が染み込みます 材料 あしらい用 しょうゆ 大さじ1/2青ねぎ 適量 手順 下準備大根は皮をむき、3ｃｍ厚 … 続きを読む 【圧力鍋】味しみしみ！手羽と大根の旨煮