【重ね鍋】(ヘルシーで満腹)韓国風はんぺんボール | KIMSCOOK【公式】

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レシピ 重ね鍋

【重ね鍋】(ヘルシーで満腹)韓国風はんぺんボール

#コリアン#ヘルシー#レシピ#重ね鍋#韓国料理

kimscook 重ね鍋 24cmを使用

材料(1人前)

  • はんぺん
  • 木綿豆腐150g
  • キムチ 100g
  • 韓国海苔1-2枚

⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
⭐︎醤油 少々
⭐︎片栗粉 小さじ3
⭐︎ごま油 少々

作り方

1. はんぺんをちぎってボウルに入れる。
2. 上記の材料を全部はんぺんのボウルにいれて混ぜる。

3. 油をひいたフライパンに一口サイズに並べて両面焼き色がつくまで焼き、蓋をして1-2分蒸す。
4. お皿に盛り付け完成!ネギや刻み海苔をかけても美味しい。

ポイント

並べた時に手で形を整えると崩れにくくなります。
上記材料他にネギ、チーズなどを入れても美味しい。

この記事の著者

ろの暮らし

静岡県出身。24歳。ひとり暮らし歴なんと9年目。2年前大学を卒業後にオンラインインテリア雑貨屋さんを開きフリーランスへ。同時に始めたSNSで総フォロワー数2万超え。動画再生数1000万回超えの暮らし系TikTokerとの二足の草鞋へ。

おもにインテリア・暮らし・料理について発信中。

ワンパン料理、冷凍作り置きなどをたくさん研究して、ひとり暮らし"でも”帰宅後にちょー簡単、無理なく続けられる自炊をテーマにがっつり系からヘルシー系まで幅広くレシピを作っている。

毎日夕方・深夜に料理配信をしていることでも知られている。
趣味は海外旅行と料理と酒。レモンサワー。笑

月一海外旅行や留学に行き、世界各国を巡っている。
最近では英語以外に韓国語も勉強している。
毎日飲まない日はないというくらいレモンサワー好き。

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